¿Qué es el tequila de México?

El tequila, la bebida espirituosa mexicana por excelencia, es algo más que una bebida: es un fenómeno cultural. Originario de la región de Jalisco, en el oeste de México, el tequila se elabora con la planta del agave azul y su jugo fermentado, que se destila hasta obtener un licor de color transparente y que se puede reposar hasta conseguir un licor de color ámbar. Tiene fama de ser de alta calidad y relativamente caro debido a su proceso de producción, que requiere cuidados y conocimientos especiales.

El tequila se presenta en muchas variedades, cada una con su propio perfil de sabor, lo que aumenta su atractivo y encanto como codiciado manjar mexicano. Su éxito se ha extendido mucho más allá de México, su tierra natal, y los aficionados de todo el mundo disfrutan del tequila en sus múltiples formas, desde tequilas premium para beber a tequilas informales favoritos. No importa cómo lo bebas o cómo lo disfrutes, ¡seguro que obtendrás una experiencia sabrosa y excitante en todo momento!

Mejor tequila de México

Aunque hay muchos tequilas excelentes en México, el mejor tequila procede de las destilerías artesanales que salpican el paisaje del estado de Jalisco, en el oeste de México. Los tequilas de esta región se elaboran a mano con ingredientes naturales y menos intervención, lo que les permite mantener la verdadera esencia del tequila. Desde tequilas blancos y reposados hasta una gama de añejos de edición especial, hay un tequila de Jalisco para cualquier paladar. Si buscas una experiencia tequilera sin igual, con profundidad y carácter, no busques más allá de los mejores tequilas de Jalisco, México.

Existe tequila para todos los gustos y para todos los bolsillos. Para los amantes de la mejor bebida del mundo aquí  una lista con los mejores tequilas de México.

Tequila Patrón

Tequila Patrón es hoy en día una de las marcas de tequila mas conocidas del mundo. Patrón es un tequila suave de calidad , elaborado artesanalmente en cada etapa del proceso. Apasionado y magistral, se elabora en pequeños lotes en México 100 % con el mejor agave azul Weber y se presenta en botellas numeradas a mano. El tequila Patrón se elabora con esfuerzo, sin atajos, y utilizando solo ingredientes de la máxima calidad para conseguir sus profundos y complejos sabores. Es adecuado para conectar con los amigos, preparar cócteles y degustar el sabor de un tequila premium. La elaboración de Patrón exige una combinación de pasión, tradición y experiencia.

Todo empieza con las mejores plantas de agave azul Weber, que crecen lentamente y tardan años en madurar. Las piñas se cortan a mano con mucho cuidado y se hornean lentamente en hornos tradicionales de ladrillo. A continuación, se muelen con la ayuda de una rueda de tahona de piedra volcánica de dos toneladas y un molino de rodillos. La fermentación se lleva a cabo en pequeños barriles de madera de pino, donde la levadura propia lleva a cabo su cometido. La destilación tiene lugar en alambiques de cobre diseñados por nuestro maestro destilador.

Este tequila  es excelente para tomar solo o con hielo, pero también brilla con luz propia en las creaciones de coctelería. Lo que hace que Patrón sea tan especial es la combinación perfecta entre la dulzura del agave horneado y las notas cítricas que aparecen en el proceso de molienda. Este maridaje enriquece tanto la estructura como el sabor y consigue una experiencia deliciosa, suave, versátil y equilibrada.

 

Tequila José Cuervo

Más de dos siglos después de su creación, Jose Cuervo sigue siendo una empresa familiar, con la sexta generación de la familia Cuervo al frente en la actualidad. Centrándose en las mejores plantas de agave y en los procesos de destilación tradicionales, la empresa se esfuerza por ofrecer la experiencia tequilera definitiva. Incluso cuando la industria se vuelve cada vez más competitiva, José Cuervo sigue siendo el líder, testimonio de su legado y dedicación a la excelencia.

Una marca de renombre mundial, que se disfruta en más de cien países, Cuervo es célebre por su exquisito tequila que lleva deleitando al mundo con su sabor dulce y suave desde 1795. Estados Unidos y Canadá representan las tres cuartas partes de sus ventas, y México el quince por ciento. Cuervo ha ido ganando importancia en el extranjero, concretamente en Rusia, donde se ha convertido en el favorito de los jóvenes, y en Australia, donde se está convirtiendo rápidamente en el tequila de moda.

Debido a su presencia global, Cuervo se ha convertido en el tequila más vendido del mundo. Su dedicación a la calidad y la excelencia le ha valido un lugar en los bares y restaurantes más renombrados. Cuervo también ha sido pionero en la promoción de la cultura mexicana, habiendo patrocinado eventos como el desfile del Día de los Muertos en Ciudad de México, que ahora es un acontecimiento mundial. A través de su tequila premium, Cuervo se ha convertido en embajador de la cultura mexicana, llevándola a la atención del mundo.

 

Tequila Siete Leguas

El nombre de este tequila se debe al caballo que utilizaba Pancho Villa. Desde 1952, Siete Leguas se elabora en Atotonilco El Alto, es un lugar mágico, lleno de tradiciones y belleza sin igual, que ha sido el foco para el nacimiento de Siete Leguas.

En este paraíso de Jalisco, el corazón de México, reside el secreto del sabor distintivo y la complejidad que puedes encontrar en cada botella de este preciado tequila. Su paisaje rústico y su colorida vegetación repleta de plantas de agave lo convierten en uno de los lugares más atractivos del país. Aquí es donde podrás apreciar el ciclo completo de producción y seguir un viaje para descubrir el arte y la pasión del tequila. Experimenta una atmósfera única, rica en cultura y sabor en el paisaje único que es Atotonilco El Alto.

Es el mejor Tequila Reposado que puedes comprar en México y hecho para que lo tomes derecho, lo puedes combinar en cócteles. Siete Leguas se caracteriza por buenos destilados y el reposado no es la excepción. Se bebe fácil como si fuera un blanco sin dejar de tener la esencia y las notas de madera de un reposado.

Tequila Herradura

Desde 1870, Casa Herradura se ha establecido como pionera en la producción moderna de tequila, ganándose el reconocimiento como uno de los productores más renombrados de México en el siglo XIX. Manteniendo un compromiso inquebrantable con las prácticas sostenibles y el cuidado del medio ambiente, demostrado por ser la única destilería que utiliza métodos de fermentación 100% naturales y por haber recibido el Premio a la Excelencia Medioambiental 2015 de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA).

El compromiso de elaborar tequilas de la más alta calidad ha permitido a esta destilería seguir siendo una de las marcas de tequila más fiables y reconocidas del mundo y ofrecer una variedad excepcional de tequilas, desde reposados y añejos dorados y de añejamiento complejo hasta añejos extra y mezclas especiales como nuestro emblemático Extra Añejo Gran Reserva.

Selección Suprema es la joya de la corona de Herradura. Fue madurado durante unos 49 meses antes de ser embotellado. Sabor con buen cuerpo con notas de roble seco, delicioso agave horneado, notas florales….

Este Tequila conserva el balance entre el sabor dulce del agave azul y el tiempo en barrica. Herradura ofrece un excelente extra añejo que tienes que probar si quieres apreciar un tequila extra añejo. Aromas a especias que incluyen nuez moscada, canela y el aroma del roble americano en el que este tequila fue madurado.. Una pequeña nota floral con un fuerte olor a agave.

 

Tequila Don Julio

La marca Don Julio ha ganado numerosos premios y reconocimientos a lo largo de los años por su calidad y sabor distintivo. Entre los premios más destacados se encuentra la Medalla de Oro en la Exposición Nacional de Tequila en 1968, así como el premio «La Piña de Plata» por la calidad de sus productos en el Concurso Nacional de Tequila en 1984.

Don Julio tenía una filosofía muy clara: la calidad debía ser la prioridad absoluta. Para conseguirlo, plantaba cuidadosamente cada agave en un espacio óptimo para su crecimiento y maduración, lo que garantizaba que los agaves tuvieran el tiempo y los nutrientes necesarios para desarrollar todo su potencial. Además, seleccionaba solo las partes más jugosas de la piña, que eran cocidas al vapor durante ciclos de 72 horas. Este proceso lento y cuidadoso permitía que el agave retuviera su sabor y aroma naturales.

Gracias a este amor y cuidado por el agave y el proceso de preparación y destilación, Don Julio consiguió un tequila excepcional que hoy es considerado uno de los mejores del mundo. Pero Don Julio no se conformó con eso y también innovó en la presentación de su producto. Fue el primero en darle una botella distintiva y atractiva, con una forma baja y elegante, para que las personas se sintieran orgullosas de mostrar su compra a sus invitados. Esta presentación tan cuidada es un reflejo de la calidad y el amor que Don Julio ponía en cada etapa del proceso.

Conclusión

El tequila es una bebida espirituosa versátil que puede disfrutarse sola o en cócteles. Desde las margaritas tradicionales hasta cócteles sofisticados como la margarita ramada, hay una combinación infinita de posibilidades para disfrutar de este espirituoso. Sin embargo, no todos los tequilas son iguales. Teniendo esto en cuenta, hemos revisado cinco de los mejores tequilas disponibles en México. Cada uno de estos productos tiene su propio sabor y carácter únicos, y estamos seguros de que te encantará al menos uno de ellos. Si buscas un tequila de buena calidad, creemos que merece la pena probarlos. ¿Qué tipo de tequila prefieres? Háznoslo saber en los comentarios.